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昭和37年発行　LIFEライフピクチャークックブック世界の料理三洋出版貿易

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世界の料理（PICTURE COOK BOOK 日本語版）昭和37年1月29日発行編集　ライフ編集部訳者　小野村正敏発行者　鈴木常夫発行所　三洋出版貿易株式会社印刷所　株式会社笠井出版印刷所お写真のとおりです昔ならではのヴィヴィッドな写真を楽しむクックブックです「本書の写真と記事のほとんどは、ライフ誌上に1951〜1958年にまたがって掲載されたものです」、とあります。レトロですなぁ。料理に絡めたさまざまなシーンをピックアップそれぞれのシーンに登場する料理の作り方はシーン紹介の末尾にまとめて掲載、という構成写真が良い感じなのはもちろん、シーンのなかには肉の買い方なんてのもピックアップされてたりして、個人的にはクックブックとしても読みモノとしても飽きずに楽しめる一冊です正にユニークです近年の料理本の礎的な本の一つなのかもしれませんね古書につき経年のヤケクスミ、表紙カバー周りの小さな破れ、汚れなどあります神経質な方はご遠慮ください# 秋山徳蔵# 飯田深雪# 田中徳三郎# 辻徳光# 馬場久

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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